“大牌”冰淇淋扎堆上市

气温升高 冷饮热销

“大牌”冰淇淋扎堆上市

□徐小防  文/图

高温天气里，很多市民会选择冰淇淋作为解暑佳品。

近日，笔者走访了解到，今年冷饮市场新增了许多“高富帅”，一些价格较高的冰淇淋受到市民青睐。

多种口味的冰淇淋。

【“高富帅”冰淇淋走俏】

6月30日，笔者在丹尼斯3楼冷饮区看到，4排冰柜里摆满了各种各样的雪糕，并且冰淇淋中的“高富帅”不在少数。

其中，蒙牛香草味冰淇淋售价10.9元，雀巢桶装冰淇淋售价20.2元，和路雪桶装冰淇淋售价19元。

“以前雪糕、冰棒只要几角钱，现在的冰淇淋真贵。如果不是我孙子爱吃，我自己肯定不会买。”在超市购物的陈阿姨告诉笔者。

而在大商新玛特一楼，笔者看到，品牌冰淇淋DQ格外受欢迎，前来购买的市民大多选择的是草莓、香草、巧克力等大众化口味。

市民黄女士说，虽然5角、1元、2元左右的冰淇淋很常见，但她宁愿选择较贵的，因为高价冰淇淋除了质量有保证外，口感也比便宜的冰淇淋好。

随后，笔者走访了几家超市和冰淇淋批发店发现，虽然不少市民抱怨“高富帅”冰淇淋的价格高，其销量却直线上升。

【1~3元的雪糕仍是主流】

“进入6月以来，冰淇淋、雪糕都特别好卖。”位于市天中山大道与解放大道交叉口西段的一家冷饮批发店老板告诉笔者。

笔者看到，在这家冷饮批发店门外，各式各样的冰淇淋和雪糕摆满了冰柜，不少市民成箱成箱地批发冷饮。

老板介绍，价格1~3元的品种最受欢迎。而有些市民为了尝鲜，会选择几种价格较贵、新生产的冰淇淋。

采访时，一名市民前来批发了1箱冰淇淋，花了80元钱。

该市民告诉笔者，冰淇淋是他们全家人夏季必不可少的消暑品，买回去放在冰箱里冷冻，可以随时享用。

【提醒：冰淇淋不宜多吃】

炎热的夏天，吃一口冰凉的冰淇淋顿感凉爽。但如果认为冰淇淋可以解暑降温，那就错了。

据了解,冰淇淋含有脂肪、糖和蛋白质，可提供的能量高，多吃容易让人发胖。另外，由于冰淇淋属于冷冻食品，对胃肠道的刺激也较大。

那么，如何吃冰淇淋才健康？

市第一人民医院消化内科主任医师王天明介绍，食用过多的冷饮，会造成胃痉挛，影响人体的正常消化吸收。所以，夏季吃冰淇淋一定要控制食用量，每天不要超过一支。

如果是大桶装的冰淇淋，每次食用最好不要超过80克。另外，尽量不要在饭前吃，否则容易影响食欲，对儿童更是如此。

王天明提醒，购买冷饮时，一定要注意产品的生产日期及保质期，那些长期放置在冰柜里的过期冰淇淋千万不要食用。因为冰箱毕竟不是保鲜箱，食物放置在里面过久，会造成细菌大量繁殖，而且食用过期的冷饮，可能会造成急性胃肠炎。