大别山深处种茶人

记者 闫平安

每个人都是生活舞台上的主角。只是因你的身世和所处的时代不同，才演奏出人生千差万别、喜怒哀乐的旋律。柳鑫，这个在大别山深处种茶的茶农，因种茶而名闻一方。从种茶专业户到茶叶生产联合体又到信阳绿源茶餐厅，不仅形成了自产自销的特色产业链，也实现了自己当老板的梦想，为新时代农村创业者走向成功树立了典范。

千回百转 根在故乡

柳鑫，1974年出生在中国著名茶乡——河南省信阳市浉河区浉河港镇的一个茶农家庭。因父亲早年去世，生活所迫，上世纪90年代初，他高中没有毕业，便和同村的青年一样加入南下追梦的打工行列。           

初到南粤，映入他眼帘的是林立的高楼、五光十色的霓虹灯，他打算在这里闯出一片属于自己的天空。然而，事与愿违，由于文化水平太低，他不仅受冷落，而且工资低。为此，他苦闷、流泪、呐喊：“我的出路在何方？”

2001年，在经历了许多磨难之后，柳鑫又回到了养育他的大别山深处，开始子承父业，种植、经营信阳毛尖茶。

深山种茶 走品牌之路

近日，记者驱车越过几个弯道驶进浉河港镇，漫山遍野的绿直逼眼球。放眼望去，一排排整齐的茶树顺着山势，向山谷间迤逦而去。这片美丽的山谷茶园，便是柳鑫的茶叶生产联合体基地。

说起今天的规模，柳鑫不无感概地说：“创业路是艰辛的。2002年，我们只有50亩茶场，就是靠茶叶品质一步步赢得了市场，才有了今天1000亩茶叶的生产联合体。目前，我们已是集茶叶种植、加工、销售为一体的市级农业产业化经营龙头企业，并在上海、浙江、江苏、山东、山西、广东等地建立了自己的销售网点。可这背后也有说不尽的辛酸。刚开始，我一边是种茶人，一边还要做管理员。2011年秋后的一场霜冻把一批栽种不久的新茶苗给冻坏了。紧接着，2013年夏天，持续的高温干旱让近1000亩茶树‘元气大伤’。为了降低干旱对茶叶的影响，我几乎每天都在山上，既愁水源，又愁引水方法，一下子瘦了十几斤。为保证茶叶的品质，在有机茶的种植过程中，我们一年四季都会请当地或外县的村民来帮忙除草。我们现在有了自己的品牌，自销与电子网络销售成为我们销售的主渠道，每年预购量已占生产总量的70％，产品远销全国各地。”话语间，这位中年汉子脸上洋溢着成功的喜悦。

致富不忘带路人。提起柳鑫，茶叶生产联合体的很多村民都竖起大拇指。“你看这四处的茶山，光看着就很享受。抬头看风景，低头采茶挣钱，这些都是柳经理给我们带来的好日子。”一位村民告诉记者。

如今，走近浉河港镇柳鑫经营的近1000亩翠绿茶园，采茶女如同彩蝶一般穿梭其间，好似一幅美丽的山水画镶嵌在大别山上，让人流连忘返。

慧眼识商机 天中展宏图

驻马店文化底蕴深厚，驻马店人不仅喜欢信阳菜，更喜欢饮信阳毛尖茶。2009年，经过认真的市场调查，柳鑫这位年轻的农民企业家，敏锐地捕捉到商机，在市雪松大道中段开张了他的信阳绿源茶餐厅，大胆地把信阳菜与信阳毛尖茶融为一体。

境界体现在风格上，生存靠产品品质。如今的信阳绿源茶餐厅已成为市民休闲、娱乐的好去处。步入其间，舒缓的音乐沁人肺腑，如同山涧百灵鸟在耳边低唱，让人心旷神怡。

信阳烤鱼、元鱼栗子鸡、红焖鱼杂、鱿鱼香辣虾等很多菜都是在原来的信阳菜基础上创新而成，目前信阳绿源茶餐厅新推出上百道菜品，可谓是色香味俱全，引来许多消费者品尝。

柳鑫，这位从大别山深处走出的农民企业家，用创新、汉水和智慧在天中闯出了一个茶与美食文化相融合的新模式。

谋划新起点 精细深加工

柳鑫说，长期以来，信阳茶叶生产大都是中低档次产品，附加值不高。对信阳茶进行深加工，不仅可以有效提高茶产品的附加值和利用率，推动茶叶深加工技术改造和升级，还将促进绿茶品种的改良和绿茶种植面积的扩大，解决茶行业中低档茶和茶副产品的出路问题。目前，可行性报告已经出炉，正在选址，筹建工作已经展开。

“有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚；苦心人，天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴”。科技创新是经济增长和企业创造财富的关键。相信，柳鑫在未来的创业路上将会为社会做出更大的贡献！