驿城区质监局开展配制酒生产环节专项整治回头看

本报讯 （通讯员 张新旗）为巩固白酒、配制酒专项整治成果，严防不法企业打法律政策的“擦边球”，牟取非法利益，日前，驿城区质监局开展了配制酒生产环节专项整治回头看活动。

约谈关键人员。该局对全区3家白酒(配制酒)生产企业的法人代表、质量负责人、化验员共13人，就白酒(配制酒)产品质量和企业落实主体责任等有关内容进行了警示约谈。该局要求，严格遵照其他酒生产许可证审查细则中对生产工艺的要求，不得擅自更改生产工艺流程。

答疑关键环节。该局对配制酒企业法人和质量负责人存在的疑问，进行现场答疑解难，散发印发的国家质检总局《食品质量安全市场准入制度问答（三）》中第三十六条回复，要求生产黄酒、白酒都必须取得生产许可证，不得使用自酿的黄酒、白酒生产配制酒。同时，必须更换所有与白酒原料、半成品、成品接触的塑料制品，杜绝塑化剂污染。

规范标签标识。该局严格按照GB7718-2011、 GB10344-2005等标准规定。要求企业不准虚假标注产品执行标准和配料表等强制标示内容，不准生产无标识、标识不全和标识信息不真实的配制酒，禁止冒用食品生产许可标志及编号。

把好出厂关。该局要求，对没有整改到位的企业，不得进行生产，待整改完毕后，向辖区质监部门提出书面报告验收合格后方可进行生产。企业所有生产产品，必须委托省食品质量检验中心对其开展邻苯二甲酸酯、甲醇、氰化氢等有关物质检验，检验合格产品方可出厂销售。

保持高压严打态势。该局组织开展联合打击行动，加强与职能部门和公安部门的协助配合，依法查处配制酒生产中的违规违法行为，坚决防止有法不依、执法不严、违法不究等行为的发生。