确山“九味原浆”

□ 张新义

九味原浆，俗名“饿得快”，是流传确山300余年的“王氏祖传秘方”，采用蜂蜜、蜂胶、蛋清、猪肚粉、红枣粉、杏仁粉、山药等十余种传统中草药材，以“青铜锅黄铜勺”、“龙山槐柴文火熬制12个时辰出浆”而成。有养胃健脾、消胀益肾、恢复胃动力和消化功能的作用。

据王家祖辈相传，明崇祯年间，闯王李自成因南北转战，鞍马劳顿，加之日理万机，饮食不周，得下了严重的肠胃病，不思饮食，失眠消瘦，终日心烦意乱。虽经随军医生多方诊治，依然不见好转。闯王帐下有一确山籍的亲兵，姓王名墉字铁城，为闯王献一个俗名叫“饿得快”的祖传秘方，专治脾胃不和之痛，让闯王试用。闯王随即让随军医生同王墉一起采办药材器具，按王氏秘方要求，熬制成黄白相间，晶莹滑润的“饿得快”膏浆。闯王连服半月之后，脾胃不适之症渐渐消失，胃部不再疼痛，睡眠日趋正常。又连服几个疗程，食欲大振，病症痊愈，强健如初。闯王见王氏祖传秘方有此奇效，十分感激，不仅重赏了王墉，还嫌“饿得快”药名不雅，赐名为“九味原浆”，将此药作为自己平时养生的必备之药。

后闯王兵败，王墉回家乡确山隐居，开始了了郎中生涯，并用祖传秘方熬制的“九味原浆”，为乡民们解除脾胃病痛，深受乡邻敬重，祖传秘方也世代相传至今。

改革开放以后，“九味原浆”传承人王文喜，为了将这一民间中医药瑰宝发扬光大，造福于人民，自费熬制该药，并申报了县级非物质文化遗产。该产品已于2012年1月被河南省技术监督局批准为河南省保健食品。同时，王文喜创建了确山县科健蜂制保健品有限公司，初步投入生产，产品深受大众欢迎。