不同的年夜饭不变的亲情年

□左蕊

“不管生长在中国的哪个地方，关于食物最深处的记忆永远是家庭团圆和美的回忆。”这是《舌尖上的中国》对年夜饭的描述。还有不到一周就是除夕了，年夜饭怎么吃历来是热议话题。随着时代的发展，在如今的除夕饭桌上，全家围坐包饺子守岁的场景已不多见，而去饭店吃年夜饭或者购买快餐、半成品逐渐成为一种时尚。今年的年夜饭，你家吃点啥?

【问答1】

小蕊：马上快过年了，今年的年夜饭您打算怎么做？

李阿姨：我下厨，两个儿媳妇打下手，除了炖土鸡、烧鱼块等保留菜，每个人还可点一道最想吃的菜。

小蕊：您认为吃年夜饭时如何做才能有新意？

李阿姨：吃年夜饭的时候，可以设主题发言或表演节目。现在，孩子们一般都分散在各地，在团聚的时候，让他们分享一下过去一年彼此的经历和感想，可以增进亲情，表演则可以活跃气氛。

小蕊：你最难忘的年味儿是什么？

李阿姨：枣花馍。小时候，家人蒸的枣花馍一出锅，白白胖胖的，上面还有大红枣，看着就嘴馋。

【问答2】

小蕊：今年的年夜饭您家咋准备的？

邓先生：吃饺子呗！然后请家人一起品尝我爱人做的小点心。

小蕊：你认为年夜饭怎么做才能有新意？

邓先生：我觉得年夜饭要想有新意，可以在着装和家居布置方面强化春节氛围。院子里挂着大红的灯笼，一家人穿着大红的唐装，吃着饺子，这样的年夜饭应该更有意思。

小蕊：你最难忘的年味儿是什么？

邓先生：饺子。每逢过年，能吃上一顿喜庆的饺子，来年一定更加顺心。

【问答3】

小蕊：今年的年夜饭你想如何操持？

小孟：今年是我和媳妇第一次操持年夜饭，我在网上订的年夜饭半成品的套餐过两天就到了，到时候自己加工一下就可以了，品种还是很丰富的。

小蕊：你认为年夜饭要有新意应该怎样做？

小孟：我觉得买几个烛台，全家人坐在一起来个甜蜜的烛光晚餐就很有创意。

小蕊：你最难忘的年味儿是什么？

小孟：当然是妈妈做的八宝饭了。香香的、黏黏的，想起来就流口水。