中秋未到 月饼飘香

□徐小防/文   张中华/图

超市的货架上摆满了散装月饼。

虽然距离中秋节还有近一个月的时间，但笔者近日走访发现，月饼已经大量上市，市区部分商场和超市已开辟了月饼专柜。一些蛋糕店也把月饼摆在了显眼位置。

笔者了解到，目前上市的月饼多为散装月饼，每公斤价格在30元至80元之间，除了市民常吃的蛋黄、莲蓉、五仁口味外，一些蛋糕店还推出了鲜花月饼及紫薯月饼。

8月13日上午，笔者在市区采访了解到，丹尼斯、爱家百货、喜盈门都专门开辟了月饼摊位，并且有关中秋节的促销海报也被挂在了显眼位置。

除超市外，不少蛋糕店、糕点烘焙坊也已开始制作月饼，并出售。

在市解放大道大拇指蛋糕房一营业网点，一位售货员正在摆放各类散装的月饼。“这些月饼是昨天才上架的，主要是给顾客尝鲜的。由于距离中秋节还有一段时间，所以现在不敢上太多货。”该售货员说，目前上架的大都是普通价位的散装月饼，口味以莲蓉、蛋黄、五仁、枣泥等市民常吃的为主。

笔者还了解到，和往年铺天盖地的提前促销不同，今年的礼盒装月饼尚未现身。

“礼盒装月饼预计到8月底才会上架。”一位爱家百货售货员告诉笔者，散装月饼多为市民尝鲜，而礼盒装月饼多用于馈赠亲朋好友，要到月底才会大规模上市。