夏季如何养肾

张向东

五脏六腑的精华都集中在肾脏上，无论男女都应该养好肾。夏季如何养肾？中医给大家推荐几款养生粥：

黄芪粥。材料：生黄芪50克、粳米50克。制作方法：先把生黄芪洗净沥干后放进锅里煮30分钟左右，然后把汁取出来，把渣子倒掉，再把粳米洗干净，放进锅里加入适量的水，煮成粥状，最后加进黄芪汁，煮开，一天吃两次。

冬虫夏草老鸭煲。材料：新鲜老鸭一只，冬虫夏草5克，生姜、葱、调味品适量。制作方法：先把老鸭去毛洗干净，把肚子里的内脏取出来，接着把冬虫夏草放进鸭子肚子里，用针线把鸭肚子缝好，然后把鸭子放到锅里，加水过鸭身，放进生姜和葱后煮开，放进适量的调味品，煮好后服用时喝汤吃鸭肉，一天两次，分几天吃完，再把冬虫夏草嚼服。

山药汤圆。材料：山药、糯米、红糖、胡椒粉。制作方法：先把所有的材料准备好，先把山药研磨成粉末，放入蒸锅里蒸熟，再加入红糖和胡椒粉做成馅，把糯米放进水里泡一会，磨成糯米粉，最后把山药馅和糯米粉做成汤圆，煮熟吃。

地黄枸杞粥。材料：地黄50克、枸杞子50克、粳米50克。制作方法：先把地黄、枸杞子加水一起煎30分钟左右，把汁倒出来备用；粳米加水煮成粥状，加进地黄枸杞汁，煮开即可。