“红薯大王”叶启营 欲打造“红薯联合国”

□晚报记者   王建成   刘永奇

正阳县“梅营”系列红薯由于品种优良，加上营养价值高，目前已在全国建立2个万亩示范基地，100个千亩示范基地，拥有4000多个科技示范户，种植面积达800多万亩。比普通红薯每年增收24亿多元。这是正阳县真阳镇“红薯大王”叶启营14年培育红薯的成果。

目前，“梅营”系列红薯已走出国门，在泰国、越南和缅甸等国生根发芽。叶启营正琢磨打造他的“红薯联合国”。

由“土老帽”到“红薯大王”

在正阳县真阳镇乐堂村，提起“红薯大王”叶启营无人不晓。说起他14年精心培育的“梅营”系列红薯，乐堂村民伸出大拇指说：“别看人家是典型的‘土老帽’，可人家会琢磨，研究出的‘梅营’系列红薯不仅红遍中国，连外国人也喜欢！”

叶启营是正阳县真阳镇乐堂村人，别看他貌不惊人，在全国红薯新品种研究方面，却是个响当当的人物。

据42岁的叶启营介绍，由于家里穷，他于1982年放弃高考机会，回家务农。“这期间我经过商，跑过运输，但都以失败告终。”叶启营说，最惨的经历要数1992年，那年他为了帮当地160多户村民签订种植推广包销合同。但由于天旱，产量低，加之红薯品质不好，最后赔了18万元。

1993年冬天，叶启营到县电视台办事，看到电视台门口有人在卖烤红薯，等他出来后竟发现一筐红薯已经卖完了。“当时我突发奇想，萌发了搞红薯良种繁育的念头。”叶启营说，回家后他凑了380元钱，从许昌市引进了“红心王”红薯新品种。没想到，当年种植的10多亩红薯喜获丰收，除去成本赚了5万多元。

尝到甜头的叶启营次年又将目光锁定在产量更高的红薯新品种上。1994年，叶启营大胆尝试用“868”变异株品种作母本，用“万斤白”变异株品种作父本，进行红薯杂交栽培试验。他说，在引进红薯新品种的前两年，由于收获季节多雨，红薯烂在地里。加之栽培知识的匮乏，往往赚钱。

叶启营说，他从1993年开始攻关红薯育种科研项目，经过5年的不懈努力，于1998年经杂交组合培育出一个性状表现较好、被专家誉为食用型和加工型最理想的红薯新品种“梅营1号”。“梅营1号”红薯经大田示范，一般亩产在3500~7500公斤，最高突破1万公斤。当年，在驻马店举行的全国东西合作洽谈会上，叶启营与客商签订了5万多株种苗合同。

1998年秋,在北京大型新技术、新成果专利洽谈会上，被评为中国最新专利与实用技术成果奖，叶启营也被誉为全国“红薯制种土专家”。

令他激动的是，“梅营1号”红薯在1999~2000年河南省科技成果交易会上分别荣获金奖，并以单株93.5公斤的重量，荣获“全国红薯之王”的殊荣。“梅营1号”以高产、高淀粉、高糖分，被评为全国“红薯之王”，叶启营也获得了新技术成果奖。

除此之外，“梅营1号”还获得河南省科技成果金奖，注册了“梅营牌”商标，并连续11年参展全国东西合作会。

打造“红薯世博园”

“我投资25万元用于扩大建设和承包了80亩土地，把种植面积扩大到100亩，其中每年育种苗50亩，向社会提供种苗最少200万棵，仅红薯苗一项，年收入就达10万元以上。2000年我创办了‘梅营’新优良种研究繁育示范中心，经省科委审核定为河南省科技良种扶贫推广基地。基地拥有专业技术人员9名，聘请6名红薯专家。”

叶启营说，2005年10月，他投资25万元把“梅营1号”红薯种植面积扩大到100亩，其中每年育种苗面积50亩。

近年来，“梅营”牌红薯已推广到山东、湖北、江西等10多个省200多个县市，免费赠送农民的红薯种苗累计有500多万棵，价值30多万元，带富了全国100多个县的500多名贫困农民。为解决边远老区群众缺种薯的难题，他投资16万元建起三座容量20万公斤的保鲜库，年贮藏薯块500万公斤以上。

2006年,叶启营开通了科普信息网站，利用网络推广“梅营”牌红薯，每年靠网上销售红薯苗达10万元。到目前，共建立“梅营1号”系列红薯示范基地180多个,推广面积800万亩。

叶启营还与中国农业大学、河南农业大学等科研院校建立了长期的技术合作关系，聘请全国著名农业专家肖利贞等6人为科技顾问，成功地繁育出“梅营”牌红薯8个品种，还示范推广黑色薯1号至8号等50多种世界珍稀红薯品种。

“梅营”红薯供不应求

“今天真热闹，来俺村的客商突然多了起来，不用问，都是来订购叶启营的红薯的。”11月21日上午，记者来到正阳县真阳镇乐堂村叶启营家，他家大门口两侧各盖起了两间东西宽15米、南北长30多米的红薯大棚。叶启营说，大棚里存有100万公斤“梅营”系列红薯，全是从村民那里收来的新红薯。

来自湖北省当阳县的商户贾连璋顾不上旅途劳累，就从县城乘车来到梅营新优良种研究繁育示范中心，原打算向叶启营订购40万公斤库存“梅营”系列红薯，但被告知，由于订购数量供不应求，看在常年合作的份上，只能给他20万公斤红薯订单。

令他更想不到的是，由于销量大增，库存的100万公斤“梅营”系列红薯已经被全国各地的客户订购完毕。“哎，要是早点儿来订货就好了！”兴冲冲而来的贾连璋急得挠着头皮说。与他一样失望的还有山西客户张尚平，原打算订购30万公斤红薯，但只订到了20万公斤。

“现在国内以及东南亚一些国家的农户只认叶启营的‘梅营’系列红薯品牌。”陪同记者来的正阳县真阳镇党委副书记张新和乐呵呵地说。

张新和说，叶启营和他的“梅营”系列红薯之所以有今天骄人的成绩，完全是靠实力占领国内市场。他说，经过叶启营这几年的科技创新，红薯由一株“单胎”转向一株“多胎”，最多的一株结出47块大小不一的红薯，重约43公斤，产量也年年翻番。

现在国内除了新疆、内蒙古等少数地方不适宜种植“梅营”系列红薯外，国内大部分省市的农户都知道正阳有个名叫叶启营的“红薯大王”。目前“梅营”系列红薯在全国各地总种植面积达到800多万亩。加上东南亚的泰国、越南、新加坡等国大面积推广，“梅营”系列红薯预计比其他红薯增值24亿多元。

建起“农家书屋”

据了解，叶启营在1992年参加正阳县农广校的农技推广专业学习时与同班的吴喜梅结为“科技鸳鸯”。结婚时喜梅没有购置高档嫁妆，而是买来360多册科技图书作为自己的“嫁妆”。

小两口儿除了自己钻研科技知识外，还向乡亲们出借这些图书资料。

这几年，靠“梅营” 科技系列产品红火起来的小两口儿又订阅了《人民日报》、《农民日报》、《农民科技培训》、《农家顾问》等30多种科技刊物，投资25万元建起了“农家书屋”，每天免费供村民阅读。

      红薯让村民生活红火

今年春、夏两季，叶启营无偿为附近1000户群众提供3000多亩的红薯种苗，免费进行技术指导和培训，并鼓励村民放下思想包袱，大面积种植“梅营”系列产品红薯。为解除村民的后顾之忧，他还上门与村民签订回收合同，提高了村民种植红薯的积极性。

记者了解到，在真阳镇乐堂、叶园、骆塘、段庄等10多个村，红薯种植面积超过50亩的村民不在少数。在段庄村，今年一下子引种了50亩“梅营7号”夏季红薯的村民王胜利说：“当年老叶上门劝我大面积种植他的红薯新品种时，我很犹豫，后来经不住诱惑种了50亩夏季红薯，没想到喜获丰收。”王胜利说，他和家人刚将红薯刨出来，叶启营就上门照单全收，按每亩3500公斤的产量，共收获17.5万公斤夏季红薯，共盈利11.7万多元。

目前，真阳镇10多个村的夏季红薯喜获丰收，亩产均在3500公斤以上，叶启营按合同全部回收。外地客商争相前来签订明年的购销合同，经济效益十分可观。

看到这种情况后，一些尝到甜头的村民以及观望的村民跃跃欲试，还未等到季节来临，纷纷找上门与叶启营签订明年春夏两季的红薯种植合同。截至目前，叶启营已经与1000多户村民签订了明年4000多亩的红薯种植回收合同。

打造他的“红薯联合国”

眼下，叶启营正雄心勃勃，欲打造他的“红薯联合国”。叶启营介绍，他的“红薯联合国”里生长着来自美国、泰国、越南等7个国家和地区的33种珍稀红薯。

据了解，目前叶启营的“红薯联合国”共有33个成员，共同的优点是产量高、单株重。“这些红薯大部分品种可以在我国南方一年四季皆可种植，经济效益十分可观。”叶启营说，这些红薯的味道、形状、颜色也都别具一格。

“我要将‘梅营’系列推广到更多的国家，让世界人民都吃上咱驻马店人培育出来的的红薯！”叶启营信心十足。