补碘要适量
摘要:□晚报记者 张 宁本报讯 大家都知道,碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺素的重要元素,长期缺碘会损害大脑神经发育,引起地方性甲状腺肿。不过,如何科学补碘,市民
□晚报记者 张 宁
本报讯 大家都知道,碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺素的重要元素,长期缺碘会损害大脑神经发育,引起地方性甲状腺肿。不过,如何科学补碘,市民并非都了解。专家表示,碘量摄入过多或过少都会导致疾病,科学补碘是关键。
据市疾控中心有关负责人介绍,我市是碘缺乏地区,水、空气、环境中都缺碘。所以市民在日常生活中如何补碘显得尤为重要。“人体内三分之二的碘存在于甲状腺中,碘不足或过量都会导致甲状腺问题。”该负责人说。
碘是人体必需的微量元素,是人体合成甲状腺素的重要原料,与人体的生长发育和新陈代谢密切相关,特别是对大脑的发育起着决定性的作用,俗称“智力元素”。
妇女和儿童缺碘的最大危害是影响大脑发育,造成不同程度的智力低下。胎儿缺碘会引起发育不良、脑和神经发育障碍。新生儿及婴幼儿期缺碘表现为甲状腺肿,先天性甲状腺功能低下,反应迟钝,自身运动能力、智力和生长发育迟缓。儿童缺碘会导致生长发育落后和智力功能障碍。
碘广泛分布于自然界,不同地区,碘的分布也不均匀。碘缺乏地区的土壤和水源含碘很少,生产的粮食、蔬菜、水果、肉蛋也都缺碘。由于人体内的碘主要来源于食物,小部分来自水,因此长期生活在缺碘地区的居民,会因摄碘不足而引起一系列碘缺乏病。
“预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方法是长期坚持食用含碘食品。”该负责人说,妇女在怀孕期、哺乳期,婴幼儿及儿童、青少年这些人群对碘的需求量较大,应在坚持长期食用碘盐的基础上,在医生的指导下补碘,在日常生活中多吃些含碘丰富的食品,如海带、海鱼、海虾和紫菜等。
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