常吃方便面会造成营养失衡

医生：泡面做主食   瓜果鸡蛋不可缺

□晚报记者 高琳琳实习生 王 星

本报讯   今年5岁的儿子最喜欢吃方便面，而且有些时候都当成了主食，这让市民张女士十分头疼。“今后我一定要改掉孩子的这个习惯，不然对他不好。”昨日上午，张女士看到关于方便面含多种添加剂的信息后说。

张女士告诉记者，因为平时工作忙，她和丈夫买了一些方便面放在家里以便饿时充饥，没想到孩子也喜欢吃。因此，她特意买了一箱儿童喜欢吃的方便面。“儿子喜欢吃方便面已经到了痴迷的程度，几乎每天都要吃一袋。”张女士说，虽然她不赞同儿子多吃方便面，但也改不了儿子的习惯，只好放任儿子。

昨日上午，张女士无意间在网上看到一则消息：一袋方便面含20多种添加剂，经常食用会造成营养失衡，甚至会影响儿童的生长发育。看后，张女士吓了一跳，决定改掉儿子爱吃方便面的习惯。

记者咨询了一些医生了解到，单一食品不能满足人体所需的营养，常吃方便面，会造成营养失衡。如果把方便面当主食，可以搭配一些营养食物，如瓜果、鸡蛋、新鲜蔬菜和瘦肉等。