大鱼大肉吃多了 节后叶类蔬菜俏销

□晚报记者   高琳琳

本报讯   春节假期刚过，吃腻了大鱼大肉的市民就想吃点新鲜蔬菜。昨日，记者走访市区几家菜市场发现，新鲜蔬菜备受市民青睐，部分叶类蔬菜的价格降了不少。

叶类蔬菜走俏

昨日，记者在市乐山大道南段西刘庄农副产品批发市场看到，虽然天气寒冷，但前来购买蔬菜的市民不少。菠菜每公斤5元，油麦菜每公斤5元，小白菜每公斤4元，黄瓜每公斤6元左右。“假期刚过，想吃点青菜换一下口味。”正在市场里买菜的市民康女士告诉记者，这两天叶类蔬菜的价格便宜了，上海青、油麦菜、菠菜等新鲜的叶类蔬菜受市民青睐。

记者在采访时遇到了市区一酒店的采购员刘峰。他对一摊主说：“给我来一包大白菜、10斤菠菜和20斤蒜薹。”他告诉记者，春节假期期间，酒店里的肉类菜卖得比较多，节后顾客点菜以素菜为主，所以他加大了青菜的购买量。刘峰说，节后的菜价比节前降了不少，如蒜薹比节前每公斤便宜了近3元钱。

菜价比节前有所回落

大部分新鲜叶类蔬菜的价格都有所下降，降幅最大的是青椒和蒜薹。青椒的价格从原来的10元/公斤降到6元/公斤，蒜薹的价格由原来的12元/公斤降到8元/公斤。香菇和四季豆的价格依然在每公斤16元左右。

一些商贩分析了菜价回落的原因。由于节后市场需求量减少，而且春节假期期间天气不错，一些蔬菜货源过剩，菜价有所下降。同时，随着我市叶类蔬菜上市量的增加，其价格下降。