青绿饲料喂牛三注意

青绿饲料不但鲜嫩多汁、容易消化，而且含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质，是育肥肉牛的理想饲料，但若使用不当也会出现问题。现将青绿饲料喂牛应注意的事项介绍如下：

一、饲料勿单一。青绿饲料水分含量高，单纯用来饲喂肉牛（特别是育肥后期的肉牛），肉牛虽然很容易有饱感，但机体吸收的干物质不能满足体内蛋白质沉积的需要。所以，在用青绿饲料育肥肉牛时，一定要搭配饲喂适量的优质干草及谷物（玉米、高粱等）和蛋白类饲料（豆饼、花生饼等）。

二、饲喂防中毒。不要用堆积时间过长的菜叶类饲料（如萝卜缨、白菜叶等）喂牛，因为这些饲料所含的硝酸盐会在腐败菌的作用下被还原为亚硝酸盐，从而引起牛中毒；不要用玉米苗、高粱苗、亚麻叶喂牛，因为它们含的氰苷会在牛的瘤胃中生成氢氰酸，使牛中毒。

三、一次别喂过多。豆科牧草的营养价值高、适口性好，但其中含有皂素（特别是幼嫩阶段的牧草），牛采食过多易患瘤胃膨胀病。  

             （朱广凯）