西平县“小麦经济”让农民品出好滋味

      本报讯  （通讯员 胡军华）近年来，西平县以“郑麦９０２３”为龙头，按照“种植专用化、加工产业化、销售品牌化”的思路，把小麦经济做大做强，走出了一条以粮增收、以农增收的新路子，先后有４．５６万吨食用小麦出口菲律宾、马来西亚、澳大利亚等国家，该县也因此被命名为全国优质小麦出口创汇基地县和全国粮食生产先进县。西平农民切切实实地品尝到了小麦经济给他们带来的好滋味。

种植订单化。近年来，西平县把以“郑麦９０２３”为龙头的优质专用小麦生产作为该县的“一号工程”来抓，按照“面向市场，提高品质，建立基地，创立品牌”的思路，通过行政推动加技术推广，全县优质专用小麦种植面积突破６０万亩。该县以人和、宋集、专探３个重点乡镇和丰盛粮油等粮食加工企业为龙头，建立优质小麦种植基地。他们根据加工企业对小麦品牌品质的要求，在企业与农户之间牵线搭桥，组织供需见面，签订供销合同，实行订单生产。这些订单小麦每公斤价格高出市场价１０％～１５％，仅此一项，可为基地农户增加收入近２０００万元。目前，该县小麦生产已经初步形成了种植原种化、种植订单化、生产标准化的格局。

加工产业化。在小麦生产实现了由混种平收到优质高效跨越的基础上，该县及时把优质专用小麦生产向加工升值要效益。他们对全县现有的“粮”字号企业采取“输血”、“输氧”和改制、改造等措施，扩大生产规模。同时，通过引资、引技新上了一批技术含量高、生产能力强的粮食加工企业。目前，该县涌现丰盛粮油、县粮食局面粉厂等以加工小麦为主的粮食加工企业近１００家，年产值１５亿元，占全县农业总产值的６０％；全县年加工小麦能力７７．８７万吨，其中年加工能力在５０００吨以上的企业就有２５家。以优质专用小麦生产的“美联”牌面粉、挂面、点心等产品畅销全国十多个省市。小麦加工拉长了产业链条，西平成功实现了优质小麦生产的“二级跳”。

销售品牌化。以优质品牌为支撑，西平县自信地把自己的小麦产品定位在国内、国际两个市场。在“郑麦９０２３”、“洪河”牌小麦和“美联”牌面粉的带领下，西平小麦不仅巩固了广东、黑龙江、上海、四川等旧的销售基地，还开发了内蒙古、广西等新的销售市场。针对近年来国际粮食市场出现的新情况，西平县又以强烈的机遇意识和品牌小麦的产品优势，积极参与我国首批食用小麦的出口活动，既实现了农民增收，又树立了西平优质专用小麦的国际市场形象，跨出了西平小麦生产史上的三大步。